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Feuille du Limousin


5,00 €
TTC

Fromage fermier au lait cru et entier de chèvre à croûte naturelle.

C'est un fromage exclusivement fermier, créé dans les années 1990 par un groupe d'agriculteurs du Limousin désireux de défendre leurs productions fromagères. Celles que nous avons sélectionné sont produites par la Fromagerie de la Ribière et affinées par la Fromagerie Chez Delphine. 

C’est un fromage présentant un goût légèrement salé et acidulé et sa texture, qui varie selon son affinage, peut être moelleuse à sèche.

Qté

Ingrédients :  lait cru de chèvre, présure, sel, ferments lactiques.

RF_FROM_001

Références spécifiques

Les avis

Traçabilité

date limite de consommation :

11/07/2022

Numéro de lot :

131/20220520

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