Découvrez ces délicieuses tomates entières pelées dans leur jus au basilic frais sans sel ajouté bio de la marque Prosain.

Tomates cultivées plein champ en Catalogne (dans la région d’Urgell).

Cueillies à la main à pleine maturité, puis soigneusement pelées et conservées dans leur propre jus, sublimé par une feuille de basilic frais.

S'utilise pour la préparation de sauces (pâtes, pizzas…) et de plats cuisinés.

Riste d'aubergines Prosain, recette méditerranéenne associant le fondant d'aubergines fraîches à l'onctuosité d'une sauce cuisiné.

A déguster froid ou sur des toasts de pain grillé, ce riste d'aubergines, spécialité typiquement provençale, apportera une note ensoleillée à vos apéritifs.

Une recette traditionnelle particulièrement agréable ! Le moelleux de la purée maison et le fondant du confit de canard légèrement grillé créent un mélange de saveurs et de textures apprécié par beaucoup de clients.

À toute heure de la journée, retrouvez un goût authentique et 100% artisanal issu de producteurs landais ! TICSA propose une multitude de recette réalisée par les meilleurs artisans landais.

Recette élaborée par la Maison Dandieu à Hagetmau.

* Pot en verre consigné 1€, à rapporter sans le joint.

Quand le poulet landais et les petits légumes rencontrent le riz. Cela donne une recette à déguster froide!

À toute heure de la journée, retrouvez un goût authentique et 100% artisanal issu de producteurs landais ! TICSA propose une multitude de recette réalisée par les meilleurs artisans landais.

Recette élaborée par la Maison Dandieu à Hagetmau.

* Pot en verre consigné 1€, à rapporter sans le joint.

Ah ! Le poulet au citron : un véritable bonheur gustatif ! Vous n’avez qu’à réchauffer et profiter. 

À toute heure de la journée, retrouvez un goût authentique et 100% artisanal issu de producteurs landais ! TICSA propose une multitude de recette réalisée par les meilleurs artisans landais.

Recette élaborée par la Maison Dandieu à Hagetmau.

* Pot en verre consigné 1€, à rapporter sans le joint.

Cultivés en biodynamie sur les parcelles de la ferme maraîchère Terra d’Estrelles, à moins de 15 km de Prosain, ces Épinards certifiés Demeter sont mis en bocal frais, juste après leur cueillette. Ce produit est fabriqué en quantités limitées (selon la récolte annuelle).

Une fois égouttés, ces épinards bio peuvent se consommer nature ou cuisinés à la crème, en gratins, en tartes…

Les Délices de St Orens vous ont concoctés cette salade aux lentilles aux petits oignons!

À toute heure de la journée, retrouvez un goût authentique et 100% artisanal issu de producteurs landais ! TICSA propose une multitude de recette réalisée par les meilleurs artisans landais.

Recette élaborée par Les Délices de Saint-Orens à Cauna.

* Pot en verre consigné 1€, à rapporter sans le joint.

Découvrez les petits pois extra fins de la marque Prosain !

Les petits pois sont rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur saveur.

Cuisson maîtrisée qui garantit une texture tendre et un goût authentique.

Depuis 1987, la ferme de Hournadet est spécialisée dans l’élevage et le gavage des canards, la production de confits, conserves et foies gras à la ferme. Tous leurs produits sont élaborés à partir de leurs propres volailles qu’ils nourrissent ou gavent avec le maïs qu’ils cultivent sur leur exploitation Landaise.

La recette des spaghettis à la bolognaise est une spécialité italienne indémodable. Pour accompagner les pâtes spaghettis, la sauce tomate maison fait toute la différence.

À toute heure de la journée, retrouvez un goût authentique et 100% artisanal issu de producteurs landais ! TICSA propose une multitude de recette réalisée par les meilleurs artisans landais.

Recette élaborée par la Maison Berthon à Hagetmau.

* Pot en verre consigné 1€, à rapporter sans le joint.

Cette soupe de courgettes rémunère justement son producteur qui s'engage pour un monde meilleur! BioDemain est une marque équitable qui accompagne les agriculteurs dans la difficile période de conversion biologique.

Cette soupe réconfortante et savoureuse peut se déguster chaude avec une pointe de crème ou de chèvre frais mais également glacée l'été avec des herbes fraiches.

Courgettes origine France

Fabriqué en France

De bonnes pâtes fraîches, du poulet sauté, une savoureuse sauce et voilà vous avez la recette de ces tagliatelles originales.

À toute heure de la journée, retrouvez un goût authentique et 100% artisanal issu de producteurs landais ! TICSA propose une multitude de recette réalisée par les meilleurs artisans landais.

Recette élaborée par la Maison Dandieu à Hagetmau.

* Pot en verre consigné 1€, à rapporter sans le joint.

Velouté de légumes variés BIO. 

Depuis 1987, la ferme de Hournadet est spécialisée dans l’élevage et le gavage des canards, la production de confits, conserves et foies gras à la ferme. Tous leurs produits sont élaborés à partir de leurs propres volailles qu’ils nourrissent ou gavent avec le maïs qu’ils cultivent sur leur exploitation Landaise.

A vous houmous, taboulés et tajines en toutes saisons avec les pois chiches en bocal de Prosain !

Cultivés selon les principes de la biodynamie en Charente-Maritime, leur cuisson maîtrisée leur confère une texture à la fois ferme et fondante. A déguster chauds ou froids, en salade, en accompagnement, en purée... selon vos envies !

Cassoulet pur porc (saucisses confites et confit de porc) aux haricots tarbais. Le réchauffer au four à 160°.

Les porcs sont nés, élevés et transformés sur la ferme dans la plus pure tradition familiale.