La Boulangerie Serona propose une gamme de pains, brioches et biscuits fabriqués à partir d'ingrédients issus de l'Agriculture Biologique, respectueuse de l'environnement.

Le croquant est un biscuit sec, ici aux amandes, typique du sud de la France.

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Boule de pain au blé complet et levain. Farines issues de l’agriculture biologique.

Cuisson au four à bois. 

L’association Pain et Partage s’organise en tant que chantier d’insertion visant à assurer la professionnalisation et la formation de ses équipes tout en soutenant le développement économique du tissu local.

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La Boulangerie Serona propose une gamme de pains, brioches et biscuits fabriqués à partir d'ingrédients issus de l'Agriculture Biologique, respectueuse de l'environnement.

Les pains sont au levain naturel et à base de farines sur meule de pierre permettant de développer leurs arômes, d’améliorer leur conservation et leurs qualités nutritionnelles.

Il est privilégié des produits d’origine France, inscrits dans les circuits courts et locaux.

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Petit pain burger. Farines issues de l’agriculture biologique.

Cuisson au four à bois. 

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Les pains sont au levain naturel et à base de farines sur meule de pierre permettant de développer leurs arômes, d’améliorer leur conservation et leurs qualités nutritionnelles.

Il est privilégié des produits d’origine France, inscrits dans les circuits courts et locaux.

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Il est privilégié des produits d’origine France, inscrits dans les circuits courts et locaux.

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Granola fabriqué artisanalement. 

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Boule de pain kamut ou khorazan confectionnée à base d'une ancienne variété de blé, beaucoup plus riche en protéines et en nutriments que le blé moderne. Côté gustatif, la farine de khorazan possède un goût subtil de noisette. Le gluten qu’il contient est généralement beaucoup mieux toléré par les personnes sensibles.

Farines issues de l’agriculture biologique.

Cuisson au four à bois. 

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Crakers aux graines fabriqués artisanalement. 

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Les canestrelli sont des biscuits sucrés, secs et cassants, typiques de la Corse et de l’Italie. 

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