Live Settings

Theme Color

Box Layout

Mode

Favourite Color
Main Color
Réinitialiser

Bières & Cidres

Bières & Cidres

Il y a 11 produits.

Affichage 1-11 de 11 article(s)

Filtres actifs

Bière ambrée fumée "Brasserie Terko" (33cl)
Bieres-cidres

Bière ambrée fumée "Brasserie Terko" (33cl)

L’histoire de la brasserie Terko, basée à Cadaujac, en plein cœur du vignoble du Pessac-Léognan tout près de Bordeaux, commence en 2016. Matthieu Borruel, le brasseur et créateur de la Brasserie Terko, souhaite redonner à la bière toutes ses lettres de noblesse avec des produits de qualité, dans une démarche de distribution locale pour être au plus près du consommateur. Le nom Terko vient de l’espagnol « terco » qui signifie têtu, obstiné et qui colle parfaitement avec les origines catalanes du brasseur, son caractère et son désir du travail bien fait. Le logo représentant un âne en est le symbole parfait. 

 

Bière blonde de fermentation haute, brassée avec des ingrédients naturels. Légère et désaltérante, le houblon cascade lui apportant ses notes fraîches et des notes d'agrumes. Elle représente toute la simplicité que l'on aime dans une bière. Légère amertume typique des bières de type Pale Ale.

 

Le caractère un peu salin et fumé des bières ambrées appelle des mets relevés comme de simples sardines grillées, une anchoïade ou un carpaccio de saumon ou de truite fumés. Elles seront parfaites avec la saveur aigre-douce d'un travers de porc au caramel ou la note piquante d'un poulet tandoori. En outre, bières ambrées et bières brunes accompagnent parfaitement les fromages, et tout particulièrement les pâtes molles à croûte lavée, tels l'époisses, le maroilles ou le munster, ainsi que les desserts à base de chocolat.

3,40 € Prix
Bière ambrée Rye Amber Ale "Brasserie Effet Papillon" (33cl)
Bieres-cidres

Bière ambrée Rye Amber Ale "Brasserie Effet Papillon" (33cl)

Bière Rye Amber Ale, bière de couleur ambrée – 7,5%vol - 33cl

 

La bière Effet Papillon Rye Amber Ale est une bière de couleur ambrée. Cette bière de seigle est la plus gourmande des bières de la brasserie. Des notes de pain d’épices et de fruits confits apparaissent puis laissent place à une amertume légère et rafraîchissante.

3,25 € Prix
Bière blanche à la framboise "Brasserie Terko" (33cl)
Bieres-cidres

Bière blanche à la framboise "Brasserie Terko" (33cl)

L’histoire de la brasserie Terko, basée à Cadaujac, en plein cœur du vignoble du Pessac-Léognan tout près de Bordeaux, commence en 2016. Matthieu Borruel, le brasseur et créateur de la Brasserie Terko, souhaite redonner à la bière toutes ses lettres de noblesse avec des produits de qualité, dans une démarche de distribution locale pour être au plus près du consommateur. Le nom Terko vient de l’espagnol « terco » qui signifie têtu, obstiné et qui colle parfaitement avec les origines catalanes du brasseur, son caractère et son désir du travail bien fait. Le logo représentant un âne en est le symbole parfait.

 

Cette bière a été conçue en édition limitée avec un caviste spécialiste en bière, Terre de Bordeaux ! Vous avez ici une boisson très rafraichissante, avec une belle robe rosée. Au niveau aromatique, pas de tromperie, on découvre un parfum de framboise enivrant, qui rappelle instantanément le fruit, sans paraître artificiel ni écœurant. En bouche, la framboise, qui domine encore une fois, apporte une légère acidité qui se marie très bien avec les notes de froment. La texture est plutôt ronde, mais sans donner un effet sucré. L’amertume se fait également très discrète.

 

 

Elle sera délicieuse à l’apéritif sous de grosses chaleurs, avec une viande blanche, ou, pourquoi pas, avec un dessert de fruits rouges pour faire du ‘ton sur ton’. Buvez la bien fraiche voire très froide pour en apprécier toutes les nuances gustatives.

3,70 € Prix
Bière blanche Wheat Ale "Brasserie Effet Papillon" (33cl)
Bieres-cidres

Bière blanche Wheat Ale "Brasserie Effet Papillon" (33cl)

Bière Wheat Ale, bière de blé blanche – 5,1%vol - 33cl

La bière Effet Papillon Wheat Ale une bière de blé communément appelée bière blanche. L’aromatique est fleurie et résineuse au nez, nous retrouvons également des notes d'agrumes. Quant à la mise en bouche, elle révèle de légères notes de céréales. Très peu amère, la Wheat Ale fait partie des bestsellers de la brasserie l'Effet Papillon.

2,75 € Prix
Bière blonde American Pale Ale "Brasserie Effet Papillon" (33cl)
Bieres-cidres

Bière blonde American Pale Ale "Brasserie Effet Papillon" (33cl)

Bière American Pale Ale, bière de couleur blonde – 5,5%vol - 33cl

La bière American Pale Ale de la Brasserie Effet Papillon est une bière de couleur blonde. Nous retrouvons des notes végétales, d’agrumes, le citron et le pamplemousse dominent. L’amertume est franche et sèche.

3,15 € Prix
Bière blonde houblonnée IPA "Brasserie Terko" (33cl)
Bieres-cidres

Bière blonde houblonnée IPA "Brasserie Terko" (33cl)

L’histoire de la brasserie Terko, basée à Cadaujac, en plein cœur du vignoble du Pessac-Léognan tout près de Bordeaux, commence en 2016. Matthieu Borruel, le brasseur et créateur de la Brasserie Terko, souhaite redonner à la bière toutes ses lettres de noblesse avec des produits de qualité, dans une démarche de distribution locale pour être au plus près du consommateur. Le nom Terko vient de l’espagnol « terco » qui signifie têtu, obstiné et qui colle parfaitement avec les origines catalanes du brasseur, son caractère et son désir du travail bien fait. Le logo représentant un âne en est le symbole parfait. 

 

L’India Pale Ale de Terko est brassée avec du malt français et du houblon tout droit sorti du terroir du Lot-et-Garonne distribué par @hopenhoublon et cultivé par des agriculteurs passionnés et curieux de redécouvrir cette culture délaissée.

 

Pour les aficionados voici les variétés utilisées (amérisant : Nugget. Aromatiques : Chinook, Cascade)

 

C’est une vraie pépite aromatique très fraîche aux notes d'agrumes !

3,50 € Prix
Bière blonde IPA "Brasserie Effet Papillon" (33cl)
Bieres-cidres

Bière blonde IPA "Brasserie Effet Papillon" (33cl)

Bière IPA, bière de couleur blonde – 6%vol - 33cl

La bière Effet Papillon India Pale Ale – IPA - est une seconde recette de bière blonde de notre gamme permanente. L’aromatique est très fruitée révélant des notes de fruits exotiques comme la mangue et le fruit de la passion accompagnées d’une pointe d’agrume. Une amertume très présente et bien marquée.

3,20 € Prix
Bière brune Imperial Stout "Brasserie Effet Papillon" (33cl)
Bieres-cidres

Bière brune Imperial Stout "Brasserie Effet Papillon" (33cl)

Bière Imperial Stout, bière brune – 9%vol - 33cl

La bière Effet Papillon Imperial Stout est une bière de couleur noire. Cette recette est très gourmande. L'opulent dosage de malts noirs procure des notes de cacao et de café. Le corps est puissant et moelleux. L’amertume modérée apporte de la longueur.

3,50 € Prix
Bière noire au café "Brasserie Terko" (33cl)
Bieres-cidres

Bière noire au café "Brasserie Terko" (33cl)

L’histoire de la brasserie Terko, basée à Cadaujac, en plein cœur du vignoble du Pessac-Léognan tout près de Bordeaux, commence en 2016. Matthieu Borruel, le brasseur et créateur de la Brasserie Terko, souhaite redonner à la bière toutes ses lettres de noblesse avec des produits de qualité, dans une démarche de distribution locale pour être au plus près du consommateur. Le nom Terko vient de l’espagnol « terco » qui signifie têtu, obstiné et qui colle parfaitement avec les origines catalanes du brasseur, son caractère et son désir du travail bien fait. Le logo représentant un âne en est le symbole parfait. 

3,40 € Prix
Bière Timut pepper Wheat ale "Brasserie Terko" (33cl)
Bieres-cidres

Bière Timut pepper Wheat ale "Brasserie Terko" (33cl)

L’histoire de la brasserie Terko, basée à Cadaujac, en plein cœur du vignoble du Pessac-Léognan tout près de Bordeaux, commence en 2016. Matthieu Borruel, le brasseur et créateur de la Brasserie Terko, souhaite redonner à la bière toutes ses lettres de noblesse avec des produits de qualité, dans une démarche de distribution locale pour être au plus près du consommateur. Le nom Terko vient de l’espagnol « terco » qui signifie têtu, obstiné et qui colle parfaitement avec les origines catalanes du brasseur, son caractère et son désir du travail bien fait. Le logo représentant un âne en est le symbole parfait.

 

La Timut Pepper Wheat Ale est une bière blanche contenant 50% de blé et 50% d’orge avec l’ajout de jus de poivre de Timut infusé à froid Elle a des notes florales et d’agrumes notamment de pamplemousse, fraiches et délicates. Peu d’amertume.

 

Elle sera délicieuse à l’apéritif très fraiche. Comme beaucoup de bières, elle se marie aussi très bien avec vos desserts gourmands, notamment avec du chocolat ou des fruits. Elle accompagnera aussi à la perfection vos viandes blanches comme la volaille. Mais également vos poissons crus ou cuits.

3,40 € Prix
Cidre demi-sec (75cl)
Bieres-cidres

Cidre demi-sec (75cl)

Ce cidre en conversion biologique rémunère justement son producteur qui passe à la bio !

Le cidre BioDemain est un cidre demi-sec millésimé 2019 de fabrication traditionnelle. Les pommes douces du cidriculteur donnent fraîcheur à cette cuvée, tandis que les pommes douces-amères lui apportent sa structure.

3,95 € Prix

Panier

Il n'y a pas d'articles dans votre panier
Total TTC 0,00 €