Les côtes coupées dans l'échine présentent des caractéristiques de texture et un persillé unique.

Alexis allie passion et savoir-faire au service de ses clients et dans le respect total de ses produits. Ils veillent à ne sélectionner que des produits issus de productions locales de Nouvelle-Aquitaine. Nous vous proposons une gamme étroite de produits français de qualité supérieure dans le respect d'un cahier des charges strict.

Produit conservé sous-vide. Origine France (64). 

Beaucoup plus maigres que dans l'Échine, ces côtes ont le mérite d'accompagner à merveille toutes vos idées de marinades ! 

Alexis allie passion et savoir-faire au service de ses clients et dans le respect total de ses produits. Ils veillent à ne sélectionner que des produits issus de productions locales de Nouvelle-Aquitaine. Nous vous proposons une gamme étroite de produits français de qualité supérieure dans le respect d'un cahier des charges strict.

Produit conservé sous-vide. Origine France (64).

Fabriqué en France, à partir de porc français.

100 % porcs français : élevés sur paille dans le respect animal.

Naturels & sans additifs.

C’est dans le but de promouvoir l’accès à des aliments sains et respectueux de l’environnement que producteurs et distributeurs de produits bio se sont réunis au sein de l’ANEB (Association Nationale des Epiciers Bio). Elibio est une gamme de produits créée par l’ANEB en 2019 permettant aux magasins indépendants tel le Drive de Marius de profiter de leur savoir-faire en direction des consommateurs.

Ces morceaux sont issus principalement de l'épaule, ils sont plutôt fermes et très juteux et se révèlent très fondants après cuisson.

Alexis allie passion et savoir-faire au service de ses clients et dans le respect total de ses produits. Ils veillent à ne sélectionner que des produits issus de productions locales de Nouvelle-Aquitaine. Nous vous proposons une gamme étroite de produits français de qualité supérieure dans le respect d'un cahier des charges strict.

Produit conservé sous-vide. Origine France (64).

Morceau maigre pouvant se consommer rôti ou en carré avec os par exemple. S'accorde avec toutes vos recettes, l'essentiel étant de ne pas trop le cuire.

Alexis allie passion et savoir-faire au service de ses clients et dans le respect total de ses produits. Ils veillent à ne sélectionner que des produits issus de productions locales de Nouvelle-Aquitaine. Nous vous proposons une gamme étroite de produits français de qualité supérieure dans le respect d'un cahier des charges strict.

Produit conservé sous-vide. Origine France (64).