Depuis 1987, la ferme de Hournadet est spécialisée dans l’élevage et le gavage des canards, la production de confits, conserves et foies gras à la ferme. Tous leurs produits sont élaborés à partir de leurs propres volailles qu’ils nourrissent ou gavent avec le maïs qu’ils cultivent sur leur exploitation Landaise.

Savoureuses aubergines cuisinées à la tomate. Idéal froid en entrée, ou chaud en accompagnement de viandes, d’œufs ou de poissons.

Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Depuis 1987, la ferme de Hournadet est spécialisée dans l’élevage et le gavage des canards, la production de confits, conserves et foies gras à la ferme. Tous leurs produits sont élaborés à partir de leurs propres volailles qu’ils nourrissent ou gavent avec le maïs qu’ils cultivent sur leur exploitation Landaise.

Un plat mijoté, à simplement réchauffer et servir accompagné de riz, pâtes, pommes de terre, etc. Vous pouvez également l'utiliser pour farcir des courgettes, il relèvera ce plat.

Plat cuisiné à base de porc. Épaule hachée, que l'on fait revenir avec oignons, poivrons verts et rouges et piment d'Espelette. 

Les porcs sont nés, élevés et transformés sur la ferme dans la plus pure tradition familiale.

Un des grands classiques de la cuisine française. Toute la subtilité de ce plat réside dans l'équilibre harmonieux entre le sucré et le salé.

À toute heure de la journée, retrouvez un goût authentique et 100% artisanal issu de producteurs landais ! TICSA propose une multitude de recette réalisée par les meilleurs artisans landais.

Recette élaborée par les Délices de Saint-Orens à Cauna. 

* Pot en verre consigné 1€, à rapporter sans le joint.

Cassoulet pur porc (saucisses confites et confit de porc) aux haricots tarbais. Le réchauffer au four à 160°.

Les porcs sont nés, élevés et transformés sur la ferme dans la plus pure tradition familiale.

Découvrez ce délicieux cassoulet supérieur au canard et saucisse de Toulouse bio de la marque Prosain.

Recette authentique du Sud-Ouest préparée selon la tradition culinaire française.

Plat cuisiné aux haricots blancs (France), à la saucisse de Toulouse (porc 100% France, sans sels nitrités) et aux généreux morceaux de canard (100% France).

Découvrez ce délicieux chili con carne bio de la marque Prosain.

Un plat complet et équilibré : légumineuses + légumes + protéines.

1 bocal = 1 portion.

Une solution rapide et pratique à réchauffer.

Recette mexicaine cuisinée à la viande de bœuf, aux légumes et aux épices tex-mex.

Bœuf 100% FRANCE - Haricots rouges 100% FRANCE

Découvrez cette délicieuse cocotte à l'indienne bio de la marque Prosain.

Un plat complet et équilibré : légumineuses + légumes + protéines.

1 bocal = 1 portion.

Une solution rapide et pratique à réchauffer.

Haricots blancs, riz complet et tofu fumé cuisinés aux épices indiennes, douces et parfumées.

Haricots blancs 100% FRANCE - Tofu 100% France.

Mamie Zinzin travaille quasi- exclusivement avec des producteurs bio dans un rayon de 100km autour de son laboratoire à Camblanes-et-Maynac. Outre le fait de bénéficier toujours de fruits et légumes frais, c’est aussi la garantie pour les producteurs de limiter le gaspillage en valorisant leurs légumes « moches » ou en surplus. Des recettes traditionnelles aux plus folles, venez découvrir son univers gustatif !

Délicieux avec du riz pour un repas végétarien ou en accompagnement de vos viandes !

*Consigne gratuite, n’hésitez pas à nous ramener le pot !

Découvrez ces savoureuses Courgettes à la Provençale bio, une recette inspirée de la cuisine du Sud de la France. Des courgettes joliment découpées en demi-rondelles à la texture fondante, délicatement cuisinées avec des tomates, des petits oignons et du basilic, le tout mijoté doucement pour obtenir un bon goût cuisiné.

Réchauffées à feu doux dans une casserole ou à la poêle, ces courgettes à la Provençale bio peuvent se déguster en accompagnement de céréales, tofu, poisson, viande, ou servir de base de recette. Dégustez-les avec du quinoa pour un repas végétarien, ou cuisinez-les en tarte, en lasagnes, en gratin… Tout est possible !

Recette conviviale et chaleureuse par excellence, Prosain propose son interprétation de ce grand classique de la cuisine orientale : le Couscous ! Un généreux mélange de 7 légumes bio cuisinés aux épices douces et parfumées, qui vous permet de profiter de ce plat savoureux en quelques minutes.

Hop, en 2 coups de cuillères à pot, versez cette recette dans une casserole ou une poêle puis réchauffez-la sur feu doux, afin de laisser toutes ses saveurs s’exprimer.

Accompagnez ce couscous aux 7 légumes bio de semoule de blé, de quinoa, ou de toute autre céréale de votre choix. Vous pouvez ajouter de la viande : de l’agneau, du poulet ou des saucisses, selon vos goûts !

Faites le plein de légumes avec ce délicieux couscous végétarien !

À toute heure de la journée, retrouvez un goût authentique et 100% artisanal issu de producteurs landais ! TICSA propose une multitude de recette réalisée par les meilleurs artisans landais.

Recette élaborée par la Maison Berthon à Hagetmau.

* Pot en verre consigné 1€, à rapporter sans le joint.

Mamie Zinzin travaille quasi- exclusivement avec des producteurs bio dans un rayon de 100km autour de son laboratoire à Camblanes-et-Maynac. Outre le fait de bénéficier toujours de fruits et légumes frais, c’est aussi la garantie pour les producteurs de limiter le gaspillage en valorisant leurs légumes « moches » ou en surplus. Des recettes traditionnelles aux plus folles, venez découvrir son univers gustatif !

Pilier de la cuisine méditerranéenne, le pois chiche est plébiscité pour ses multiples bienfaits. Ce cuisiné accompagnera avec bonheur vos volailles ou poissons. A déguster également seul pour votre repas végétarien.

*Consigne gratuite, n’hésitez pas à nous ramener le pot !

Avis aux amateurs de cuisine du monde ! Ce Curry Jaune bio aux aubergines et au lait de coco est aussi coloré que riche en saveurs. Grand classique de la cuisine indienne traditionnelle, cette recette mêle le fondant des aubergines à l’onctuosité du lait de coco, le tout agrémenté d’épices douces comme le cumin, le curry et la cannelle. Le secret : quelques graines de fenouil pour sublimer le tout d’une note ensoleillée !

Versez cette recette dans une casserole ou une poêle puis réchauffez-la sur feu doux, afin de laisser toutes ses saveurs s’exprimer. Ce curry d’aubergines bio peut se déguster avec des céréales (riz, pâtes, quinoa, blé…) ou en accompagnement de protéines (tofu, galettes végétales, poisson, viande…). L’astuce du chef : ajoutez des cacahuètes et des baies de goji, avant de le servir avec du riz thaï. Dépaysement garanti !

Cultivés en biodynamie sur les parcelles de la ferme maraîchère Terra d’Estrelles, à moins de 15 km de Prosain, ces Épinards certifiés Demeter sont mis en bocal frais, juste après leur cueillette. Ce produit est fabriqué en quantités limitées (selon la récolte annuelle).

Une fois égouttés, ces épinards bio peuvent se consommer nature ou cuisinés à la crème, en gratins, en tartes…

Depuis 1987, la ferme de Hournadet est spécialisée dans l’élevage et le gavage des canards, la production de confits, conserves et foies gras à la ferme. Tous leurs produits sont élaborés à partir de leurs propres volailles qu’ils nourrissent ou gavent avec le maïs qu’ils cultivent sur leur exploitation Landaise.

Soigneusement cueillis et rangés à la main dans chaque bocal, ces haricots beurre extra-fins seront l’accompagnement idéal, sain et savoureux, de tous vos plats.

Cuisson douce respectant toutes les qualités organoleptiques des ingrédients.

Découvrez les haricots verts extra-fins de la marque Pro Sain !

Les haricots verts sont cultivés en France.

Une attention particulière est accordée à la cuisson afin de préserver la qualité nutritionnelle de ces haricots.

Des haricots verts extra-fins français à consommer chaud ou froid !

C’est dans le but de promouvoir l’accès à des aliments sains et respectueux de l’environnement, et au meilleur prix, que producteurs et distributeurs de produits bio se sont réunis au sein de l’ANEB (Association Nationale des Epiciers Bio). Elibio est une gamme de produits créée par l’ANEB en 2019 pour permettre aux magasins bio indépendants comme Le Drive de Marius de proposer des produits de qualité, majoritairement produits en France et à des prix intéressants pour les consommateurs.

Mamie Zinzin travaille quasi- exclusivement avec des producteurs bio dans un rayon de 100km autour de son laboratoire à Camblanes-et-Maynac. Outre le fait de bénéficier toujours de fruits et légumes frais, c’est aussi la garantie pour les producteurs de limiter le gaspillage en valorisant leurs légumes « moches » ou en surplus. Des recettes traditionnelles aux plus folles, venez découvrir son univers gustatif !

Antipasto traditionnel de la cuisine italienne, cet amuse-gueule peut être servi chaud ou froid.

A déguster sur du pain croustillant, il s’accompagne aussi d’olives, de viande et de fromage.

*Consigne gratuite, n’hésitez pas à nous ramener le pot !

Que ce soit pour réaliser un petit salé, un potage réconfort ou pour accompagner des saucisses de Morteau... Régalez-vous en toutes saisons avec les lentilles vertes en bocal de Prosain !

Cultivés selon les principes de la biodynamie en Charente-Maritime, et cuisinées avec des carottes, des petits oignons, du thym... elles se dégustent aussi bien seules qu'en accompagnement, chaudes ou froides.

Découvrez ces délicieux lentillons-saucisses cuisinés aux petits légumes bio de la marque Prosain.

Un plat complet et équilibré : légumineuses + légumes + protéines.

1 bocal = 1 portion.

Une solution rapide et pratique à réchauffer.

Recette du « Lentilles Saucisses » revisitée : avec des mini-saucisses de porc fumées au bois de hêtre et des lentillons cuisinés aux petits légumes. Porc 100% FRANCE Lentillons 100% FRANCE.

Savoureux mélange de cinq légumes : carottes, navets, petits pois, haricots verts et flageolets.

Recette au goût simple et authentique.

A déguster tels quels ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

Savoureux mélange de cinq légumes issus de l'Agriculture Biologique : carottes, navets, petits pois, haricots verts et flageolets.

La cuisson maîtrisée garantit la texture tendre des légumes.

Ces légumes peuvent se déguster chauds en accompagnement, froids en salade, ou peuvent être cuisinés.

Maïs récolté à maturité, pour la qualité et le goût authentique de ses grains tendres et naturellement doux.

Sans sucres ajoutés, contient des sucres naturellement présents.

Découvrez cette délicieuse moussaka aux aubergines et soja bio de la marque Prosain.

Un plat complet et équilibré : légumineuses + légumes + protéines.

1 bocal = 1 portion.

Une solution rapide et pratique à réchauffer.

Aubergines et soja 100% France.

Recette VEGAN.

Une recette traditionnelle particulièrement agréable ! Le moelleux de la purée maison et le fondant du confit de canard légèrement grillé créent un mélange de saveurs et de textures apprécié par beaucoup de clients.

À toute heure de la journée, retrouvez un goût authentique et 100% artisanal issu de producteurs landais ! TICSA propose une multitude de recette réalisée par les meilleurs artisans landais.

Recette élaborée par la Maison Dandieu à Hagetmau.

* Pot en verre consigné 1€, à rapporter sans le joint.

Des petits pois français à consommer chaud ou froid !

C’est dans le but de promouvoir l’accès à des aliments sains et respectueux de l’environnement, et au meilleur prix, que producteurs et distributeurs de produits bio se sont réunis au sein de l’ANEB (Association Nationale des Epiciers Bio). Elibio est une gamme de produits créée par l’ANEB en 2019 pour permettre aux magasins bio indépendants comme Le Drive de Marius de proposer des produits de qualité, majoritairement produits en France et à des prix intéressants pour les consommateurs.

Découvrez les petits pois extra fins de la marque Prosain !

Les petits pois sont rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur saveur.

Cuisson maîtrisée qui garantit une texture tendre et un goût authentique.